Согласно внесенным изменениямс 1 сентября 2024 годапредприятия, оказывающие услуги общественного питания, становятся участниками оборота молочной продукции, упакованной водыи отдельных видов безалкогольных напитков, в том числе с соком, и соков (далее при совместном упоминании товары), подлежащих маркировке средствами идентификации.В связи с этим, предприятиям, оказывающим услуги общественного питания и осуществляющим реализацию указанных товаров, необходимо в срок до 1 сентября 2024 года:
-пройти регистрацию в государственной информационной системе мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации (далее -информационная система мониторинга, ГИС MT);
-активировать необходимые товарные группы в личном кабинете участника оборота товаров в информационной системе мониторинга;-перейти на электронный документооборот с поставщиком товаров, подлежащих маркировке средствами идентификации;
-с 1 сентября 2024 годапередавать сведения в информационную систему мониторинга об обороте молочной продукции и упакованной воды, а также о выводе их из оборота в соответствии с порядком, предусмотренным постановлениями No2099 и No 841;
-с 5 ноября 2024 годапередавать сведения в информационную систему мониторинга об обороте безалкогольных напитков, в том числе с соком, и соков, а также о выводе их из оборота в соответствии с порядком, предусмотренным постановлением N 887.
Также сообщаем, что для предприятий, оказывающих услуги общественного питания, определены несколько способов передачи в информационную систему мониторинга сведений о выводе из оборота:
-посредством универсального передаточного документа (при приемке товаров от поставщика имеется возможность отразить в информационной системе мониторинга выбытие товара, указав причину «Использование для производственных целей»);
-при приемке товаров на свой баланс в информационной системе мониторинга (постепенное списание по мере расходования товара, путем направления документа «Вывод из оборота»);
-при реализации товара покупателю посредством контрольно-кассовой техники, включая в уведомление о реализации код идентификации товара или код товара и количество.
Справочные материалы по рассматриваемому вопросу размещены на сайт:https://честныйзнак.рф/, а также доступны по ссылкам:Инструкцияпорегистрациив ГИС MT(https://честныйзнак.рф/business/doc/?id=Инструкция_по_регистрации_участника_оборота_товаров.html);
-Методические рекомендации по выводу товаров из оборота (https://честныйзнак.рф/upload/Методические_рекомендации_по_выводу_из_оборота_Хорека.pdf);
-Статья с видео инструкцией (https://markirovka.ru/community/horeca-/kak-restoranam-rabotat-s-markirovannoy-upakovannoy-vodoy)
-Листовка со справочной информацией (https://честныйзнак.рф/upload/Листовка_помощник_по_сегменту_HoReCa.pdf)
Кроме того, на сайте честныйзнак.рф размещены записи на прошедшие вебинары:(https://честныйзнак.рф/lectures/videoarhiv/).